De l’éclairage dans la cuisine

Spot dans la cuisine

Remplacez une cuisine sombre par une cuisine lumineuse et accueillante grâce à ces idées lumineuses.

3 éléments clés pour la conception de l’éclairage de la cuisine

Q : Ma cuisine ne reçoit pas beaucoup de lumière naturelle.

Quelle conception de l’éclairage de la cuisine recommanderiez-vous ?

R : Une cuisine bien éclairée est un must étant donné les nombreuses utilisations de la pièce comme espace social et zone de transit, comme centre de préparation et de cuisson des aliments et comme espace d’exposition pour la décoration. Mais au-delà de l’amélioration de la visibilité globale de l’espace, un éclairage adéquat permet de ranger ou de récupérer plus rapidement et plus facilement les objets dans les armoires hautes ou basses, de couper et de découper en dés avec plus de sécurité et de précision, et peut même donner l’impression qu’une cuisine manque d’espace et est plus grande.

Alors que de nombreux propriétaires citent le manque de lumière naturelle comme responsable de la faible luminosité de leur cuisine, un éclairage artificiel du mauvais type ou au mauvais endroit peut aggraver le problème. Lorsque vous revoyez la conception de l’éclairage, il est judicieux de tout prendre en compte, de la fonction et de la fixation au type d’ampoules que vous utilisez. A l’avenir, il faudra trouver des solutions aux problèmes courants d’éclairage des cuisines afin de garantir un éclairage optimal pour tous vos besoins.

EN RELATION : 25 idées d’éclairage pour une belle cuisine

Basez la conception de l’éclairage de votre cuisine sur trois couches d’éclairage.

Idéalement, votre cuisine devrait être équipée de luminaires appartenant aux catégories suivantes :

L’éclairage ambiant est une lumière douce qui éclaire le sol et les murs afin que vous puissiez facilement entrer, sortir et vous déplacer dans la cuisine.
L’éclairage de travail est plus intense pour éclairer les comptoirs, les îlots, les éviers et les autres zones de travail afin d’accroître la précision lors de la préparation des aliments, de la cuisson et du nettoyage.
L’éclairage d’accentuation, qui se situe entre l’éclairage ambiant et l’éclairage direct, met en valeur les caractéristiques architecturales ou le décor de la cuisine, comme un plafond à caissons ou une collection de porcelaine fine.

Une approche en couches intégrant ces trois types d’éclairage permet d’obtenir le niveau d’éclairage approprié pour les différentes utilisations d’une cuisine. Elle permet également de réduire les ombres, qui résultent souvent de l’utilisation exclusive d’un éclairage par le haut, et l’éblouissement, qui peut provenir du seul recours à un éclairage de travail lumineux.

Achetez des luminaires adaptés à chaque couche.

Recherchez les meilleurs luminaires dans chacune des trois catégories d’éclairage :

Les appareils d’éclairage ambiant dans la cuisine comprennent les luminaires encastrés montés dans des ouvertures peu profondes du plafond, les appareils encastrés ou semi-encastrés qui se fixent au plafond avec un petit ou un grand espace entre l’appareil et le plafond, respectivement, et les lustres ou lanternes qui sont suspendus au plafond par une chaîne.
Les luminaires de travail comprennent les suspensions qui pendent au plafond et les bandes LED à ampoules multiples ou le ruban LED qui se monte ou se colle sur ou dans les armoires de cuisine, le garde-manger ou les tiroirs. L’éclairage sous les armoires est idéal pour éclairer les comptoirs
Les luminaires d’accentuation comprennent les lampes à corniche qui sont intégrées au plafond et les lampes à rondelle – des lampes rondes, à profil bas, qui se montent sur ou à l’intérieur des armoires.

Positionnement des luminaires selon leur fonction et leur type.

Les appareils d’éclairage ambiant doivent diriger la lumière de manière uniforme sur le sol de la cuisine, donc positionnez-les comme suit :

Lorsque vous installez un seul luminaire, lustre ou lanterne semi encastré ou encastré, placez-le directement au-dessus de l’îlot, ou au centre du plafond si vous n’avez pas d’îlot.
Lorsque vous installez des luminaires encastrés, laissez une distance entre les luminaires égale à la moitié de la hauteur du plafond (par exemple, des luminaires espacés de 5 pieds dans une cuisine avec un plafond de 10 pieds). Pour éviter de projeter des ombres sur les comptoirs, essayez de placer les lumières encastrées au-dessus des comptoirs de manière à ce qu’elles soient placées à quelques pouces en arrière du bord avant des comptoirs.

Les éclairages de travail doivent projeter la lumière vers le bas sur une surface de travail, donc positionnez-les comme suit :

Les lampes suspendues sont idéalement placées directement au-dessus des éviers, des postes de découpe autonomes, des tables à manger et autres centres d’activité. Mais vous devez également éviter de les placer directement au-dessus d’appareils dotés de leur propre éclairage intégré, tels que les cuisinières ou les réfrigérateurs. Pour minimiser l’éblouissement pendant que vous travaillez, montez le pendentif de manière à ce qu’il ne soit pas à moins de deux pieds et demi de la surface qu’il éclaire.
Des bandes ou du ruban LED doivent être placés sous les armoires supérieures pour éclairer les aliments et les boissons sur les comptoirs. Les placer dans les tiroirs, derrière les portes des armoires ou du garde-manger, ou sur la face inférieure des armoires de base peut également faciliter le stockage et la récupération des ustensiles, des aliments, des casseroles et des poêles, ou des produits de nettoyage conservés à l’intérieur. Installez ces lampes à une distance d’un à trois pouces de l’avant de l’armoire pour réduire l’éblouissement.

L’éclairage d’accentuation doit mettre en valeur les détails ou le décor que vous voulez mettre en valeur, alors positionnez-les comme suit :

Installez des lumières d’anse dans les rebords d’un plafond pour faire jouer les carreaux décoratifs du plafond.
Placez des lumières en forme de palet sur la face inférieure des armoires supérieures pour mettre en valeur les vases ou d’autres éléments de décor du comptoir, ou sur le toit d’une étagère d’armoire, à un ou deux pouces de l’arrière de l’étagère, pour éclairer élégamment les services à thé et autres objets d’exposition.

20 conseils pour améliorer la conception de l’éclairage de votre cuisine

Utilisez des caissons lumineux pour diffuser la lumière sur les surfaces brillantes de la cuisine.

Certains appareils d’éclairage à LED, tels que les bandes LED, projettent un faisceau de lumière sur une surface qui est la plus brillante et la plus concentrée au centre du faisceau et moins brillante sur les bords. Cela convient aux comptoirs en bloc de boucher, en pierre ou en un autre matériau au fini plat ou mat. Mais dans le cas du marbre, du granit ou d’autres matériaux brillants, le centre du faisceau peut produire un éblouissement gênant même s’il est placé à quelques mètres de celui-ci. Pour éviter cela, placez des bandes lumineuses LED à l’intérieur de boîtiers, qui sont des canaux en aluminium avec des couvercles givrés qui aident à diffuser une lumière vive et à minimiser l’éblouissement sur les surfaces brillantes de la cuisine.

Électricité Paris

Quelques sites de références :

https://www.pagesjaunes.fr, https://www.belmard-batiment.fr, https://www.starofservice.com

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